お知らせ 2015年7月9日
【NEWS】テンポスグループの創業者「森下篤史」の【俺流セミナー】開催!!みなさん、こんにちは!広報担当の乙丸です。
7月7日に、株式会社あさくまの代表取締役、森下篤史の≪俺流セミナー≫を開催し、
164名の飲食店経営者、店長、従業員、外食産業関係者の方々にご参加頂きました。ありがとうございます!
7月7日、森下篤史の【俺流のセミナー】広島開催!
第1部では、(株)あさくまの代表、森下篤史が、「あさくまのV字回復の裏側・今後のあさくまグループ100億への道」をテーマに 講演致しました。
全盛期の年商185億/140店舗の時代から、年商28億円/経常収支年間2,800万円/店舗数30店まで 落ち込み倒産寸前だった時代を乗り越え、現在のV字回復に至るまで、取り組んだことは「店長・従業員を"巻き込む"」ことでした。店長が厨房の中で朝礼をしているとき、一人だけ、厨房の外から話を聞いているスタッフがいます。こんな時、店長は、どうすべきだろうか。人を巻き込む朝礼の方法や巻き込む前の人間関係の作り方を始め、あさくまでの成功談・失敗談を包み隠さずお伝え致しました。
第2部では、(有)いっとくの代表、山根浩輝氏を迎えて、「地域と共に生きる飲食店と居酒屋大サーカス東京開催に向けての動きと思い」をテーマに講演を行いました。広島県の尾道市と福山市で居酒屋やカフェなど、計13店舗を展開する"いっとくグループの大将"。生まれ育った尾道の街を活性化したいという思いから、地元尾道で店舗を展開しています。 現在、社員・アルバイトを含め100名近い従業員のリーダーである山根氏。志を持つ事の大事さ、ビジョンを語る大切さ。それをアツく語り続ける事で、人が変わる・動くようになるというリーダーとしての心構え。 また、いっとくグループの今期方針や会場でしかお話できないノウハウがたくさん飛び出すとても気づきのある講演でした。
次回のセミナーは、2015年9月9日に、関東での開催を予定しています!
参加費は無料ですので、是非、ご参加くださいませ。
詳細は決まり次第、テンポスバスターズのHPやFacebookからお知らせ致します。
▼ テンポスグループのFacebookはこちら!!(「森下篤史の俺流セミナー」の記事) ▼
飲食店に関することなら何でもお任せ!厨房機器販売の株式会社テンポスグループ - Tenpos Group7月7日(火)、テンポスバスターズの創業者「森下篤史」【森下篤史の俺流セミナー】広島開催!▼▽▼詳しい記事はこちら▼▽▼...
Posted by テンポスグループ - Tenpos Group on 2015年7月8日
「森下篤史の俺流セミナー」に関するお問い合わせ先
「テンポスドットコム」 記事担当:乙丸 千夏
TEL:03-6682-0144 FAX:03-6682-0044 Mail: c-otomaru@tenpos.com