2023年9月27日 テンポスHD上方修正を発表

2023年9月30日 （株）ヤマトは、千葉県館山市に新店舗オープン

2022年度のヤマトの売上高は年商68億円、2019年比で126%、営業利益189%と大幅に伸びています。業績を牽引したのは外食事業と観光事業です。その中でも外食事業の売上高は2019年比で173%と大幅に伸びており、今回の新店舗オープンにより、さらに成長を加速させる考えです。

　

　

【店舗情報】
店舗名 ：南房総 やまと寿司 館山本店
住　所 ：千葉県館山市館山1538-1
店舗規模 ：95坪 / 133席

それでは、2023年９月の月次実績をご紹介します。

テンポスバスターズの売上速報値

弊社の主力事業、テンポスバスターズの９月の業績は下記の通りです。

（速報値）
・売上高前年比 106.4%
・粗利高前年比 104.7%

2023年９月の客数は前年比102%と増加しました。その内、新店オープン顧客の客数は前年比89%と減少しました。しかし新店オープンの客単価は115%となる等、弊社が注力している客単価は増加した結果となりました。

（重要指標）
・新店オープン顧客数 2,010人（前年同月比89%、前月比100%）
・新店オープン客単価　298,502円（前年同月比115%、前月比106%）

あさくまの売上速報値

「ステーキのあさくま」を運営する株式会社あさくまの９月の業績は下記の通りです。
コロナ第５類移行の報道以降、飲食事業はもりもりと盛り返しております。

（速報値）
・４月売上高前年比　128.3%
・５月売上高前年比　115.3%
・６月売上高前年比　122.6%
・７月売上高前年比　117.2%
・８月売上高前年比　126.2%
・9月売上高前年比　121.6%

９月は食欲の秋ということで、期間限定メニューを発売しましたが、期待していた「金山寺味噌＆赤ワインソース」はあまり売れず、トホホな結果に。負けじと１０月はさらにパワーアップしたステーキフェアを開催中です。
その他、（株）ヤマトのテンポスグループ入りを記念して、漁港直行の「千葉県産イセエビ（2,680円）」を特別数量限定メニューとして提供しました。こちらは好反応で、全て完売！　今後もヤマトとあさくまのコラボを実施してまいります。

ドクターテンポス取り組み報告

【取り組み】
①　TCC（街社食）が東京都大田区蒲田エリアにてサービス開始
飲食店を法人企業の社食として利用できるサービス「TCC（テンポスカンパニーカフェテリア）」を開始しました。本サービスの加盟店である飲食店の入り口には、テンポスのロゴが入った社食シールを掲示して頂いています。蒲田エリアの実証実験後は、実施エリアを拡大してまいります。

②　ドクターサービス「衛生管理サービス」の取り扱い開始
9月20日に衛生用品レンタルと衛生管理サービスの案内を開始しました。
「マット」「モップ」「グリスフィルター」などお店の衛生管理を行う上で必要な用品のレンタルや、「エアコン清掃」「害虫防除」「衛生診断」など、飲食店のクレンリネスの維持・向上、食中毒など食品事故のリスク低減の支援サービスです。