こんにちは！ IR担当の乙丸です。
2023年5月は、子会社の株式会社あさくまが決算発表を行いました。株式会社あさくまは「ステーキのあさくま」を65店舗、他にも居酒屋・レストランなど9店舗、計74店舗を運営している飲食企業です。あさくまグループは３期ぶりに営業利益は黒字化。脱コロナにより、今年１月から客足が急速に戻り業績が回復しました。そして今年は３年ぶりの出店計画の再開や、客数が急速に伸びている今だからこそ、食材原価３億円をかけてでも、サラダバーを充実させ、お客様の満足度アップを図り、売上増に繋げていく考えです。
あさくまの業績結果及び、成長戦略については下記をご覧ください。

あさくま事業説明会（記者向け）を本日開催しました

それでは、2023年５月の月次実績をご紹介します。

テンポスバスターズの売上速報値

弊社の主力事業、テンポスバスターズの５月の業績は下記の通りです。

（速報値）
・売上高前年比 111.5%
・粗利高前年比 112.5%

2023年1月から5月まで全ての月で客数は前年比を超えています。また、中古厨房機器の買取数も増加しているため、中古厨房機器の販売が好調です。2023年５月度の中古厨房機器の売上高は前年同月比142%となりました。

（重要指標）
・新店オープン客単価 235,000円（前年同月比105%、前月比94%）
・新店オープン顧客数　 2,071人（前年同月比99.9%、前月比85%）

新店オープン客単価は235,000円と相変わらず伸びておりません。不動産紹介、内装工事の営業活動は引き続き継続しております。その中で、借主から夜逃げをされ困っていた大家から厨房機器の買取の依頼を受けた際に、当社社員が居抜き物件として新しい借主をご紹介することをご提案。その後、すぐに飲食店に物件を紹介し内見、物件契約に至ったというケースがありました。「良い物件を紹介してくれた」ということで、そのまま内装工事の受注も頂き、現在、厨房機器や家具、食器などの打ち合わせを進めています。売上高としては1400万円を見込んでいる案件です。このような【物件紹介】【内装工事受注】【総合受注】の受注を増やしていくために、引き続き、営業活動に注力してまいります。