2018年の大寒は、1月20日(土)です

二十四節気の大寒とは、「一年のうちで、もっとも寒さがきびしいころ」のことをいいます

小寒(しょうかん) 1/5　⇒　大寒(だいかん) 1/20　⇒　立春(りっしゅん) 2/4　

1/20 ～ 2/3の期間を「大寒」ということもあります

　大寒の時期の食べ物で有名なのは「大寒の卵」です。また大寒に限らず

　寒の時期の「寒　　　卵」と「寒の水」は貴重なもので、とても好まれています。

大寒の卵、寒卵が好まれる理由は、次の2つです

1:栄養分を多く含んでいるため美味しく、保存もきく金運が上がる

　　一年のうちで一番寒い時期なので、鶏の卵を産む数も少なくなります。
　　また、寒いために鶏は水分よりも食料を多く取るようになります。
　　その結果として、産んだ卵の栄養価は高いものとなり、味も濃厚で美味しくなります。

2:金運が上がる　　風水によるものです。

　　　大寒の卵を食べると、その年はお金に困ることがないといわれています

寒の水

寒(寒の入り～寒の明け)の時期に汲まれた水が寒の水で、これも人気が高いものです。この時期の水は、一年の中でも不純物が最も少なく澄んでいるので、「寒の水は腐らない」といわれてきました

寒の入りから 9日目の水は「寒九の水」と呼ばれ、貴重なものとされてきました

寒の水の使い方としては、次のようなものがあります

　これからますます寒くなります。会員様も健康に留意して　商売繁盛で　テンポスもとも

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