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earth（アース）様 ご紹介
2017年12月27日
どうも、河合です。
今回ご紹介するのは、栗山にあるネパール料理「earth（アース）」様です。
こちらの可愛いログハウスです。
クリスマススペシャル
ロッジ風の明るい木目の内装です。
吹き抜けになっていて、二階席・テラス席もあります。
クリスマスビュッフェ
お邪魔したときは、ランチはクリスマスビュッフェになっていました。
～メニュー～
・野菜サラダ
・ネパール風豆スープ
・焼きパパド（インド風せんべい）
・フライドチキン
・チキンビリヤニ
・ミックスライタ（インド風ヨーグルトソース）
・ヒマラヤ・チキンと野菜のシチュー
・ネパール風ラムカレー
・ミニナン又はライス
・サブダナキール（インド風プディング）
※ドリンクはソフトドリンク飲み放題
90分で大人1500円、子供800円という大盤振る舞いでした！
何が美味しかったか･･････全部です！
実は、ネパール料理初体験の私。
わくわくしながらいただきました。
爽やかなソースのサラダや、薄焼きのせんべいや、
初めて食べる物ばかりでしたが、どれも美味しかったです。
全部印象に残ってますが、特に
生姜の利いたシチューやサフランライスは、体の中から温まりました。
それに、ギリさんがはにかみながら、丁寧に接客してくれました。
お会計の時に「いかがでしたか？」と聞いてくださり、
私は美味しかった！としか言えませんでしたが、心が和みました。
是非足を運んでみてください。
尚、当店でエプロンやコックコートの名入れをさせていただきました。
他にも調理道具を多数ご購入いただいてます。
新品・中古 厨房機器用品 テンポス札幌白石店
住所：北海道札幌市白石区平和通15丁目北23-1
電話：011-864-0319
営業時間：10:00～19:00
定休日：年中無休(年末年始除く)
※当店の在庫、ここから見られます↓
[札幌白石店]
