とある納品作業風景
一軒家プロジェクト Ｖｏｌ．１
苫小牧の牛タン屋さん 準備中
2016年07月16日
現場に行ってきました。
こんにちは。 白石店販売員の河合です。
先日、牛タン定食屋さんを開業予定の中村様の物件に行って参りました。
内観の写真を撮り忘れてしまいましたので、一先ず外観だけ掲載致します。
申し訳ありません。
居抜き物件で、以前はラーメン店だったそうです。
一見すると洋風の外観ですが、
中は広々とくつろげるお座敷と、テーブル・カウンターのある和モダンスタイルです。
進行中です。
厨房スペースを見させていただきましたが、冷凍冷蔵庫とシンクの他は何もない状態でした。
現在、コンロや作業台の配置を考えているところです。
中村様が料理されているのを想像するだけで、よだれが出てしまいます。
こだわりの牛タンとテールスープが早く食べたいです。
また改めて、今度は厨房機器を納品した時のレポートを掲載致します。
[札幌白石店]
