建物すら完成していない状態から商談を進めて参ります。

建築前の状況です。

さて、厨房区画が何処かすらわからない砂利の状態からどのように

お店は完成してゆくのでしょうか・・・

土間打ちが終わる前に配管類の墨出しを行います。

何処に排水を出してもらうのか

何処に給排水を出してもらうのか

混合栓なのか・・・

排水の径は・・・

厨房機器を設置する下準備はたくさんの数値と情報が必要です。

何か月にも渡るミーティングを経て

この巨大プロジェクトの一角を厨房屋として担っているんだなと

思うと、厨房屋冥利に尽きます。

いよいよ完成が近づいて来ました。

来月は、完成した厨房内をお店できればと思っております。

新品・中古用品　厨房機器　テンポスアキバ

 住所：東京都台東区秋葉原３－４

電話：０３－３５２６－３０１９

営業時間：１０：００～１９：００

定休日：年中無休(年末年始除く)

 ※当店の在庫、ここから見られます↓

http://www.tenpos.com/fs/tools/c/akihabara