＊ホテレス2023＊
初めての蕎麦屋さん一式納品！
納品レポート 岩本町にて！
2017年03月30日
こんばんは！
テンポスアキバの松永です
この度岩本町にて厨房機器一式を納品させて頂きました！
なにもない厨房区画がみるみる埋まっていきます
このたびのお客様の厨房の床はドライキッチン
水をじゃぶじゃぶ流しての清掃はしない仕様です
ガスや水道配管の接続後に再度伺い、
ゴミや油分、水が出来るだけ床に落ちないようコーキング（機器の隙間埋め）を行います
搬入業者さんに弟子入りして
コツを教わりながら一緒に作業させて頂きました
すぐできそうで、なかな難しいです
ユニフォームにコーキング材がべたべたついてしまいました。。。汗
しっかりできるかはマスキングがの出来が握っています！慎重に…
機器の試運転‐グラニータマシン
今回、こちらの「グラニータマシン」を納めさせていただきました
しゃりしゃりフローズンドリンクができる機械です
わたしも初めてでしたので
お客様と一緒に説明書を見ながら
清掃・部品の取付、実際にドリンクを入れての試作を行いました
糖分量の調整など、少しコツがいります
ドリンクは無事にできて、ほっと安心
お客様のお店は3/30ＯＰＥＮ！
詳細は、また後日お届け致します！
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新品・中古厨房機器用品 テンポスアキバ
住所：東京都台東区秋葉原3-4
電話：03-3526-3019
営業時間：10：00～19：00
定休日：年中無休（年末年始のぞく）
[アキバ]
