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現調の大切さ
2022年05月31日
現調しないと
こんにちは！
テンポス大宮店 佐野です！
最近は熱くなってきて店舗の中でも
半袖を着ている販売員やタンクトップで元気に挨拶をしてくださる
お客様をよく見かけるようになりました。
コロナウイルスも落ち着きだし、少しずつ新規オープンのお店が
増えています。そんな中、今回は私が遭遇した現場での
ちょっとびっくりした話をさせてもらおうと思います。
紹介をしていただき今回携わることになった現場
新しくオープンを予定しているラーメン屋さんです。
ゆで麺機を入れるために搬入をしていると
図面にはなかった排水管が…
実際にゆで麺機を入れてみると
排水管が邪魔してうまく入らない。
最初に打ち合わせをしていた時と若干変更点があったせいで
排水管を出す位置が変わっていました。
今回は、水道屋さんを呼んでお客様と話をした上で
どうにか収めることができましたが、こんなドッキリ
初めてでした。
納期が長い納品は細かいうち合わせが必須ですね！！
良い勉強になりました！
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新品・中古厨房機器用品 テンポス大宮店
住所：埼玉県さいたま市北区東大成町2-692
電話：048-668-0319
営業時間：10:00 ~ 19:00
定休日：年中無休（年末年始除く）
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