LA BOCCA様

当店で厨房機器や備品など一式納品させていただきましたイタリアンのお店に家族で遊びに行ってきました～

所在地は新潟市東区石山4-2-6　ウオエイ石山店の敷地内です～

まずは前菜から

上が【本日のチッケッティ盛り合わせ】

左下が【生ハムとサラミの盛り合わせ】

右下が【水牛モッツァレラとトマトのサラダ】

グラスワインは￥250から!!

ところで皆さんチッケッティってご存知でした？

ワタシは初めて聞きましたが、【おつまみ】のことらしいです。

オリーブ、アンチョビ、生ハム、ホンビノス貝・・・

全部旨し!!

2歳の娘はハムにがっついてました。

とろける～

こちらは【白身魚のフリット】

よくあるフライだと思ったら大間違い!!

すごく脂がのってて口の中でとろける～

ピザ釜!!

こちらが当店が4人がかりで搬入させていただきましたピザ釜と、

ソレを使いこなしてピッツァを焼き上げるオーナーシェフの近藤氏です。

マルゲリータ!!

こちらがその釜で焼き上げた【マルゲリータ】!!

生地がパリパリで旨し!!

2歳の娘も家に帰る途中に

「ぴざおいしかったね～。はむおいしかったね～」

って言ってました。

とにかくなにを食べてもおいしいのでおススメです!!

最後に。。。子供たちが大騒ぎして申し訳ありませんでした。

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新品・中古厨房機器用品　テンポス新潟店
住所：新潟県新潟市西区東青山1-6-1
電話：025-233-0319
mail:niigata@tenpos.co.jp
営業時間：10：00～18：00
定休日：日曜日・年末年始
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