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あなたのお店が社員食堂に！？
牡蠣 いただきました～
2016年08月09日
そろそろ、お盆休みです！！
帰省が始まる前に、
テンポス西宮店の店先でBBQしてみました～！！
今回は西宮店と三宮店のスタッフと
西宮付近にお住いの他の部署の方々も飛び入り参加いただいて
牡蠣三昧BBQです～！
お肉も野菜も20人分近く カット カットして
（私、パートさんが野菜を切っていく様を温かく見守るだけ係でしたけど）
見つめ隊ですね。
私、一斗缶にめいっぱい詰まった牡蠣を初めて見ました。
（ちゃんと水洗いのお手伝いしました、焼くとかできないですけど。）
天保須男（てんぽすお）はその水洗い時にホースで水をかけていました。
この量の牡蠣と肉と野菜を調理するには
グリドルでガシャがしゃ。
牡蠣はふたをかぶせて蒸し焼きです。食べごろになると
自ら殻をあけてくれます。夏場の牡蠣でしたが、とても美味しくいただきました。
堪能という言葉はこういう事なんでしょうね。
私は出来上がるのを待つだけですが、（見つめ隊＋むさぼり隊）
で、途中に弱火にしてたら、
火が点かなくなる事もありつつ、 そんな時は 西宮店在中原野設備の原野さんが ガス管バーナーの調整をして調理再開できました。 20時から始まった 暑気払いBBQも皆さんの終電とともにお開きとなりー ちゃんと、鉄板のお手入れも 実家が元お好み焼き屋さんの うっちーが キレイキレイにしてお片づけ終了。 私、お店でBBQは初めてだったんですが、 普段販売してる物を実際に使ったり なんだかヘンなテンションになりました☆ この勢いで、今年の暑さもぶっとばせそーだなーと思った 1日でしたー。
後始末が一番大変ですよね。うっちーがやってくれました。
楽しい時間が共有できました。
住所：兵庫県西宮市今津社前町1-5
電話：0798-38-0319
mail：nishinomiya@tenpos.co.jp
営業時間：10:00～20:00
定休日：年中無休（年末年始のぞく）
[西宮店]
