出刃包丁が欲しい!!
テンポスバスターズには「 堺包丁の實光 」を販売しています。
私は、和包丁を買うのは初めてです。そんな私が購入を考えているのは
スタンダードクラスの特性シリーズ
特製出刃包丁 180mm ¥6930(税抜)
特製刺身包丁 210mm ¥4830(税抜)
刺身包丁が欲しい!!
實光の和包丁
特性(とくせい)…日本鋼 PC口輪柄 ぼかし研ぎ 裏押し
別打(べつうち)…白鋼 水牛口輪柄 霞研ぎ 裏押し
上作(じょうさく)…白鋼2号 水牛口輪柄 本霞研ぎ 裏押し
その中でも實光が和食職人におすすめしているのは上作シリーズです。
黒鯛 ハマチ サバ サワラ まるアジ!!
今年は太刀魚とさよりは釣れましたが・・うろこのある魚を釣りたい・・・
昨日の釣果0匹・・いまだボウズの私ですが
もし・・ハマチが釣れたら・・
實光の出刃包丁と刺身包丁で刺身にして食べたいと
これからも精進して竿をふりたいと思います!!
テンポス東大阪店 岡部
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新品・中古厨房機器用品 テンポス東大阪店
住所:大阪府東大阪市横枕西12-24
電話:0729-65-0319
営業時間:10:00 ~ 19:00
定休日:年中無休(年末年始除く)
※当店の在庫、ここから見られます↓
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