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電気蒸し器の試運転にて・・・

2017年01月31日

フレキに悪戦苦闘・・・


テンポスバスターズ東大阪店ブログをご覧のみなさま


寒い日がいつまで続くのかと・・・

今日も寒い中、蒸し器の試運転に挑戦中

フレキつなぐだけでも悪戦苦闘

ひとりで全部できるようになんないとね!


パッキンも忘れずに


フレキってまっすぐ繋ぎこむのが結構難しいんですよね

フレキ繋ぐのにパッキンつけるの忘れて水漏れなんかも・・・

「製氷機を繋いだんやけど、水がじゃばじゃば漏れてる!」って電話が入った時の原因で一番多いのがコレ

現場で繋ぐときがあっても絶対忘れないでね


結構難しい・・・


この日に試運転した蒸し器が電気式。

3Φ200Vの30A仕様。


コンセント繋ぐプラグもないんで、試運転用にコンセントプラグも作ったり・・・

繋ぐとこ間違ったら、ビリビリなんです。ビニールテープもちゃんと巻いて。

結構準備大変なんです。もう試運転も大丈夫やね


さぁ!いよいよ試運転開始!


ブレイク必至!安納イモ


この日もメチャ寒かったんで・・・

今から屋台なんかで大爆発するであろう「安納イモ」を蒸してみました。

みなさま食べたことありますか?一度食べたらほかのイモ食べれないですよ

先日、屋台をやってらっしゃるお客様から安納芋頂いてメチャ美味しかったもんで。

今回はみんなのリクエストにお応えして奮発!結構お値段もお高いの・・・


李また食べてる


動力なんで結構蒸気が出てくるのも早いです!

30分ぐらいで完成!美味しくみんなで頂きました。

李さんも試運転できるようになってんで、みなさま次回は試運転ご指名してくださいね。

ひと仕事終えて・・・今日も李がおイモ美味しそうに食べてる


さぁ!明日から新しい2月のスタート!おイモパワーでみんな頑張ろう!

東大阪店 谷口


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