炉端

今回お伺いさせていただいたお店は赤羽にある海鮮炉端居酒屋　ろば炭魚さんです。

まず最初のお写真は店名にある通り炉端焼き！

こちらのろば炭魚さんは食器・調理道具などをほぼテンポスでお買い求めいただいたお客様でございます。

これから出てくる写真には見た事がある食器がたくさん登場します。

お店は一階と二階に分かれていて、今回は二階のお座敷でした。

店内は高級感と清潔感があります。トイレにはマウスウォッシュなども用意してあり、すごい気使いだなと思いました。

炉端裏焼き盛り合わせ

先ほどの炉端裏焼き盛り合わせが出てまいりました。

す、す、すごい、、、新鮮なお魚はもちろん新鮮なお野菜も一緒に登場いたしました。

もちろん味は美味しいの一言です。

こちらのお皿はかわら盛皿　大　油滴天目です。

チーズドームサラダ

あらビックリ！その名の通りチーズドームです。

パリパリのドームを崩して頂く珍しいサラダでした。

パリパリとお野菜のシャキシャキがマッチしてとても美味しかったです。

こちらのお皿はTB　四方鉢　大　白です。

つぶ貝チャンジャ

これは珍しい！つぶ貝のチャンジャです。

つぶ貝のコリコリと甘辛いタレが合いますね～。

こちらのお皿は変型片口小鉢　藍の雪です。

お刺身盛り合わせ

お刺身の盛り合わせはお弁当箱で出て来ました。

蓋を開けたら煙がモクモク～！

ドライアイスの演出にビックリ仰天（笑）

なんて事もあり、この度はごちそう様でした。

お客様のお店に行くと新たなお皿の使い方など勉強になりますね～。

またのご来店スッタフ一同心よりお待ちしております。

海鮮炉端居酒屋　ろば炭魚

住所：東京都北区赤羽１－３８－２

電話：０３－６９０３－８９８２

営業時間：（平日）１７：００～２３：３０

　　　　　（土・祝前）１５：００～２３：００

　　　　　（日・祝）１４：００～２２：００

アクセス：ＪＲ埼京線　赤羽駅　徒歩３分

新品・中古厨房機器用品　テンポス川口ＡＢ館

住所：埼玉県川口市榛松２７８

電話：０４８－２８４－０３１９

営業時間：１０：００～１９：００

定休日：年中無休（年末年始を除く）